Con tan solo dos años en el mercado, la compañía acaba de lanzar un nuevo catalogo de productos congelados, que se suman a los más de 70 productos que ya pasaron por la mesa de más de 50 mil clientes. Mirá.
Frizata.com amplió su catalogo con la nueva sección de pescados, que incluye -hasta el momento- dos productos:
- Langostinos Rebozados: Están elaborados con langostinos de calidad y un exquisito rebozador. Son prefritos, tienen 16 gr de proteína por porción y 0% grasas trans.
- Crocante de Merluza: A diferencia de otros productos del mercado, los de Frizata no son un procesado de pescado, sino que están elaborados 100% con filet de merluza y cubiertos con un rebozado crunchy. No hace falta agregarles aceite en la cocción ya que están precocidos, tienen 11 gr de proteína por porción y 0% grasas trans.
Argentina, floja en el ranking
A nivel mundial, se calcula que se consumen 20,5 kilos de pescado por persona por año y se espera que su consumo siga creciendo en la próxima década, según el informe “El estado mundial de la pesca y la acuicultura”, donde se prevé que el consumo alcanzará los 21,5 kg per cápita y se estima que la producción total de pescado aumentará a 204 millones de toneladas en 2030.
Sin embargo, si bien Argentina es considerada internacionalmente un país pesquero, el consumo aún es bajo. De acuerdo a los últimos relevamientos del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, cada argentino consume solamente 5 kilos de pescado al año, siendo la merluza la especie más consumida.
Es justamente en esta categoría donde Frizata decidió fijar sus objetivos para así revertir las estadísticas de consumo y acercar de manera directa el mundo de los mariscos a sus clientes. Un opción saludable ya que los pescados poseen un excelente valor nutritivo y son una importante fuente de proteínas, vitaminas como la A y D, y minerales como fósforo y calcio. Además aportan ácidos grasos Omega 3.
“Los hábitos de los consumidores están cambiando: son más conscientes respecto de su alimentación, en parte influenciados por la pandemia y por la búsqueda de una alimentación más equilibrada. Frizata nace para ser el aliado en la cocina de todos los días y, cuanto más amplia sea nuestra propuesta, más opciones tendrá el cliente para crear platos diferentes y, además, poder adoptar una alimentación variada”, explican desde Frizata y añaden: “Nuestro equipo de I+D continúa trabajando en nuevos productos que lanzaremos a lo largo del año, apuntando a consolidar nuestro catálogo con más de 90 productos. Todos estos desarrollos se hacen escuchando las necesidades de los clientes, con quien hablamos en directo. Con Frizata venimos a cambiar la comida de todos los días y a esto lo hacemos en comunidad, poniendo al cliente en primer lugar”.
