Argentina es el mayor productor de empanadas del mundo y Lo de Jacinto, la fábrica asentada en barrio Los Boulevares es la más grande de la Argentina, por lo tanto, la empresa creada hace sólo 9 años por Sergio Delseri, es la más grande del mundo.
Después de estar más de 20 años trabajando en la noche, al lado de Carlitos “la Mona” Jiménez, Delseri debió buscar una actividad de la cual vivir, y probó con fabricar empanadas.
Hoy, en una planta totalmente equipada con maquinaria de última tecnología, salen de su fábrica 400 mil empanadas ultracongeladas cada día, que se comercializan en una red de franquicias que llegará a 80 a fin de año, distribuidas en diferentes provincias del país.
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