La cadena cordobesa continúa su crecimiento con nuevas aperturas y un modelo de franquicias que gana impulso.
La cadena La Reina Empanadas inauguró su décimo local, ubicado en la ciudad de Villa Allende, consolidando un proceso de expansión sostenido que combina tradición gastronómica, calidad e innovación. Fundada en 2023 por Eugenia Campisi, Franco Castiñeiras y Javier Castiñeiras, la marca se posicionó rápidamente en el rubro, con presencia en distintos barrios de Córdoba y planes de crecimiento a nivel nacional.
Desde sus inicios, la propuesta de La Reina se enfocó en la elaboración con materias primas seleccionadas y la búsqueda de nuevos sabores. Actualmente, su red de franquicias incluye sucursales en Recta Martinolli, Valle Escondido, General Paz, Camino a San Carlos, Rafael Núñez, Manantiales, Nueva Córdoba, La Calera y Villa Carlos Paz. Con la nueva apertura, la empresa suma diez locales en funcionamiento y prevé un próximo en Docta, además de proyectos en Nueva Córdoba, ruta E53 y avenida Duarte Quirós.
El modelo de franquicias se presenta como una oportunidad para emprendedores interesados en un negocio con respaldo y procesos consolidados. “Nuestro desafío es seguir fortaleciendo la relación con los clientes y franquiciados, generando acuerdos estratégicos con proveedores que nos permitan consolidar a La Reina como una marca de referencia en la región”, afirmó Franco Castiñeiras, socio a cargo del área comercial.
Por su parte, Eugenia Campisi, responsable de administración y producción, destacó: “Trabajamos día a día para que cada local tenga el respaldo de una gestión ordenada y de una producción eficiente, garantizando la calidad y la frescura de nuestras empanadas todos los días”. En tanto, Javier Castiñeiras, encargado de producto, señaló que la esencia de la marca se basa en “innovar constantemente, trabajar con materias primas de primera calidad y ofrecer empanadas de gran sabor que reflejen nuestra pasión y dedicación”.
La producción se centraliza en el barrio San Martín, donde la empresa elabora más de 10.000 docenas de empanadas por mes en 19 variedades, que van desde las tradicionales hasta opciones como matambre a la pizza, vacío y provolone, y cheese burger. Con cada nueva apertura, la marca impulsa además la economía local mediante la creación de puestos de trabajo.
El desembarco en Villa Allende marca un nuevo hito para La Reina, que busca llevar su modelo gastronómico a otros puntos del país, con la meta de transformarse en una franquicia nacional basada en tres pilares: producto casero, calidad constante y crecimiento sostenido.
