La feria Expo Delicatessen & Vinos celebró en Córdoba su edición número 19 y volvió a reunir a productores, bodegas y emprendedores del sector gourmet.
El evento, creado por Andrea Ravich, directora de Joint Group, convocó a más de 20.000 visitantes y a unos 300 expositores, entre ellos 60 bodegas de alta gama. La agenda incluyó más de 60 actividades, con catas guiadas, degustaciones, presentaciones de productos, clases de cocina y charlas profesionales. En paralelo también se realizó la cuarta edición de Expo Deli & Saludable, dedicada a la alimentación saludable y el bienestar.
Según explicó Andrea Ravich, la feria se consolidó como una plataforma para que pequeñas y medianas empresas del país validen productos y generen negocios, ya que combina espacios orientados a compradores profesionales, distribuidores y gastronomía con la presencia del público general. La exposición reunió propuestas de 14 provincias argentinas, además de la participación de la Ciudad de Buenos Aires y de Perú como país invitado, reforzando el perfil federal e internacional del encuentro que, desde su primera edición en 2004, busca impulsar el desarrollo de las pymes de alimentos y bebidas.
