Un ranking elaborado por Civitatis reúne algunos de los lugares más representativos para conocer rituales y tradiciones vinculadas al té, en un contexto de crecimiento del turismo gastronómico y experiencial.
En el marco del Día Internacional del Té, que se celebra cada 21 de mayo, la plataforma de excursiones y visitas guiadas Civitatis elaboró un ranking con ocho destinos del mundo donde esta bebida forma parte de experiencias culturales y turísticas vinculadas a rituales, historia y tradiciones locales.
Según la compañía, los viajeros del Cono Sur muestran un interés creciente por actividades que combinan gastronomía, cultura y bienestar, lo que impulsa propuestas turísticas asociadas al té, desde ceremonias tradicionales en Asia hasta recorridos por plantaciones y degustaciones en distintas regiones del mundo.
“En este país las infusiones forman parte de la vida cotidiana de las personas por lo que desde Civitatis observamos que existe una evolución en los hábitos de viaje, como el aumento en la búsqueda de experiencias culturales auténticas, un creciente interés por actividades vinculadas al bienestar, la pausa y la tradición, y la consolidación del turismo gastronómico como motivador de viaje”, señaló Nicolás Posse, Country Manager Argentina & Regional Business Development – South America de Civitatis.
“El viajero del Cono Sur tiene una relación muy cercana con las infusiones. Hoy vemos que esa conexión evoluciona hacia la curiosidad por conocer cómo se vive el té en otras culturas”, agregó.
De acuerdo con datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, el té es la segunda bebida más consumida del mundo después del agua. Sus orígenes se remontan a más de 5.000 años y su producción y consumo continúan en crecimiento, generando sustento para más de 13 millones de personas a nivel global.
En ese contexto, el auge del turismo experiencial y gastronómico posiciona al té como eje de nuevas propuestas turísticas, impulsadas por viajeros interesados en conocer tradiciones culturales a través de prácticas cotidianas.
Los ocho destinos destacados para vivir la cultura del té
Según el ranking elaborado por Civitatis, estos son algunos de los destinos donde el té se convierte en una experiencia cultural:
- Miyajima (Japón): la ceremonia tradicional del té, vinculada al budismo zen, se desarrolla a través del ritual conocido como sadou, que combina preparación, gestos ceremoniales y degustación en espacios tradicionales.
- Furnas (Portugal): en la isla de São Miguel, el paisaje volcánico se combina con las plantaciones de té de Gorreana, consideradas entre las más antiguas de Europa, donde los visitantes recorren campos y participan de degustaciones.
- Marrakech (Marruecos): el té de menta forma parte de la hospitalidad local y se sirve en riads y espacios tradicionales mediante un ritual que incluye té verde, menta fresca y azúcar.
- Londres (Reino Unido): el tradicional afternoon tea puede experimentarse incluso en cruceros por el río Támesis, acompañado de sándwiches, pastelería y vistas a sitios históricos de la ciudad.
- Tam Coc (Vietnam): en esta región rural del norte del país, los visitantes pueden participar en ceremonias de té en medio de arrozales, templos y aldeas tradicionales.
- Boston (Estados Unidos): el té también forma parte de la historia política. El episodio conocido como Boston Tea Party se recrea hoy en el museo Boston Tea Party Ships & Museum, que recuerda la protesta de 1773 contra los impuestos británicos.
- Shanghái (China): en casas de té tradicionales, la ceremonia se desarrolla con un enfoque en la selección de hojas, la temperatura del agua y la forma de servir la infusión, elementos que definen el resultado final.
- Delhi (India): en mercados y calles de la ciudad, el chai —una mezcla de té negro, leche, azúcar y especias— forma parte de la vida cotidiana y se comparte en pequeños puestos y espacios gastronómicos.
Desde Civitatis señalaron que este tipo de experiencias se inscribe en una tendencia creciente dentro del turismo internacional: la búsqueda de actividades que permitan conocer las culturas locales a través de sus tradiciones gastronómicas y rituales cotidianos.
