Harina de Grillo, uno de los alimentos del futuro, de gran contenido proteico y que ya se consume en el mundo

https://youtu.be/0NiGVemWXmw Con alto contenido proteico, bajo impacto ambiental y eficiencia productiva, este insumo ya se consume en varios países. La harina de grillo, con hasta un 70% de proteína altamente…

Giro en la industria de la construcción: adiós definitivo a las bolsas de cemento de 50 kg y bienvenida a las de 25 kilos

https://youtu.be/upuv6HL3TCQ La industria adapta su producción a nuevas exigencias laborales y logísticas, tras una inversión de 135 millones de dólares. Desde julio, la industria del cemento comenzó a comercializar bolsas…

Cada vez consumimos más cerdo y cada vez se produce más cerdo en Córdoba

https://youtu.be/Zqe7y3ECOiU Por segundo año consecutivo, Córdoba se posiciona como la principal productora de carne porcina en Argentina, con más de 2,4 millones de capones enviados a faena anualmente, incluso superando…

El consumo en distintas velocidades: qué vuela y qué no despega todavía

https://youtu.be/Qfl02bL6TTA El consumo en Argentina avanza a distintas velocidades, según los niveles socioeconómicos. Mientras los sectores medio-altos y altos reactivan sus gastos en turismo, bienes importados y ahorro en dólares,…