La feria enogastronómica más importante del interior argentino se internacionaliza con la participación especial de Perú como país invitado.
Con una apuesta estratégica por la internacionalización y la promoción de sus productos emblemáticos, Perú dirá presente en la 18° edición de Expo Delicatessen & Vinos, el evento enogastronómico más relevante del interior argentino, que se realizará del 8 al 11 de mayo en el Centro de Convenciones Córdoba.
La participación de Perú marcará un hito en la creciente proyección internacional de la feria, sumando diversidad y nuevas experiencias al recorrido gourmet que año a año ofrece Expo Delicatessen & Vinos. La presencia peruana estará encabezada por el Consulado General del Perú en Córdoba, con el respaldo del Ministerio de Relaciones Exteriores del Perú, PromPerú y empresarios destacados del sector gastronómico y cafetalero.
Durante los cuatro días de feria, Perú desplegará un stand institucional donde los visitantes podrán conocer y degustar productos superfood, cafés de origen, y obtener información sobre próximas citas internacionales, como la Expo Alimentaria 2025 en Lima (24 al 26 de septiembre).
Además, se exhibirá la riqueza cultural y natural del país, destacando su potencial turístico a través de imágenes de Machu Picchu, la Amazonia, ciudades coloniales, playas y su vibrante cultura gastronómica, en anticipo a la campaña Perú Week.
Entre las actividades especiales, se destaca el 8 de mayo la realización de una Master Class de cocina peruana, titulada “Cocina sin fronteras (tradición peruana con producto argentino)”, a cargo del reconocido chef Raúl Zorrilla Porta, referente de la cocina criolla en Buenos Aires. También se llevará a cabo una Cata de Café a cargo de Café Martínez, histórica empresa tostadora que trabaja con granos de origen peruano provenientes de regiones como Piura.
“La participación del Perú en Expo Delicatessen & Vinos es una excelente oportunidad para acercar nuestra cultura, nuestra gastronomía y nuestros productos al mercado argentino y regional. Estar presentes en espacios de esta envergadura nos permite fortalecer vínculos comerciales y culturales, y posicionar al Perú como un destino diverso y estratégico”, afirmó la Cónsul General del Perú en Córdoba, Fiorella Polanco Martínez.
Por su parte, Andrea Ravich, organizadora de Expo Delicatessen & Vinos, subrayó: “La incorporación de delegaciones internacionales como la de Perú es un paso muy importante en la evolución de la feria. No solo amplía la oferta para el público, sino que también refuerza la proyección internacional de Expo Delicatessen & Vinos como una plataforma de negocios, tendencias y cultura enogastronómica a nivel regional”.
De esta manera, Perú se suma a una edición que promete ser histórica para Expo Delicatessen & Vinos, consolidando su posicionamiento como un país que ofrece una experiencia integral única, combinando historia, cultura, sabores, naturaleza y aventura.
