🌱 El tema de hoy es la soja, que hace a la pampa argentina ser lo que es hoy por dos razones: la aparición de la siembra directa y la incorporación de la soja resistente a los herbicidas.
A comienzos de la década del 2000, la superficie de soja tuvo un fuerte crecimiento y, hoy, es el principal cultivo del país luego de la irrupción de la tecnología aplicada a la siembra a mediados de la década del 90 que simplificó el manejo, en especial con la incorporación de la soja RR, resistente a los herbicidas.
Así, en dos décadas, el área sembrada pasó de 12 millones de hectáreas a 16 millones y la producción se elevó de 34 millones de toneladas a casi 44 millones, con picos de 18 millones de hectáreas y 60 millones de toneladas en 2015.
