La yerba mate Verdeflor, elaborada en Córdoba por el Grupo Cordeiro, se consolida como protagonista en el creciente mercado de yerbas compuestas, aquellas que mezclan yerba mate con hierbas serranas.
Con una inversión de 5 millones de dólares, la empresa inauguró una nueva planta de 4.500 m² en barrio Ferreyra, lo que le permitirá duplicar su producción anual hasta los 3 millones de kilos. Verdeflor ya ocupa el segundo lugar en el mercado nacional y es la principal exportadora argentina de yerba compuesta, con presencia en países como Chile —su mayor mercado internacional—, Estados Unidos, España y México.
El auge de este segmento, caracterizado por productos más suaves y de menor acidez, ha impulsado a Verdeflor a proyectarse como la gran retadora de la marca líder. Además, la empresa avanza en un ambicioso plan de integración vertical: producirá sus propias hierbas en Villa Dolores, generando un impacto positivo en esa región cordobesa. Con este paso, el Grupo Cordeiro —empresa familiar que también gestiona la fábrica de dulce de leche industrial Lácteos La Blanca— reafirma su apuesta por productos tradicionales con valor agregado, combinando innovación, raíces locales y visión exportadora.
Hablamos con Ernesto Cordeiro, CEO de Verdeflor.
